เนื้อหานี้เป็นข้อมูลโภชนาการทั่วไป ไม่ใช้แทนคำแนะนำเฉพาะบุคคล ผู้ที่มีโรคประจำตัว ตั้งครรภ์ มีประวัติแพ้อาหาร หรือจำเป็นต้องควบคุมอาหาร ควรปรึกษาแพทย์หรือนักกำหนดอาหาร
โปรตีนไม่ได้มีแค่เนื้อสัตว์
ถั่วเลนทิล ถั่วลูกไก่ ถั่วแดง เต้าหู้ ไข่ ปลา และผลิตภัณฑ์นมล้วนช่วยเพิ่มโปรตีนในอาหารได้ การสลับแหล่งอาหารทำให้ได้รสชาติ เนื้อสัมผัส และสารอาหารที่ต่างกัน รวมถึงช่วยให้วางงบประมาณง่ายขึ้น
เมนูไทยที่ทำได้ เช่น ไข่ต้มกับข้าวและผัก แกงถั่วใส่ผัก ปลาย่างกับข้าวยำ เต้าหู้ผัดผัก หรือซุปไก่ฮาลาล ไม่จำเป็นต้องเพิ่มเนื้อในปริมาณมากทุกมื้อ
จับคู่โปรตีนกับส่วนอื่นของมื้อ
แทนการสนใจโปรตีนเพียงตัวเดียว ให้ดูว่ามื้อมีผักและแหล่งคาร์โบไฮเดรตที่เหมาะสมด้วย โปรตีนบาร์หรือเครื่องดื่มโปรตีนอาจมีน้ำตาล โซเดียม หรือส่วนผสมที่ต้องตรวจสอบ จึงไม่ควรถูกมองว่าดีกว่าอาหารโดยอัตโนมัติ
สำหรับผลิตภัณฑ์แปรรูป ควรอ่านส่วนผสม สารก่อภูมิแพ้ และเครื่องหมายรับรองฮาลาลตามความจำเป็น
ความต้องการโปรตีนต่างกัน
ผู้สูงอายุ นักกีฬา ผู้ป่วยโรคไต ผู้ที่พักฟื้น และหญิงตั้งครรภ์อาจมีความต้องการแตกต่างจากผู้ใหญ่ทั่วไป อย่าใช้คำแนะนำจากโฆษณาเพื่อกำหนดปริมาณเฉพาะบุคคล ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเมื่อมีเงื่อนไขสุขภาพ
